Bolo de chocolate proteico sem glúten e lactose

*Imagem meramente ilustrativa.
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 250ml de leite baixa lactose
- 8 colh sopa de farinha de quinoa ou farinha sem glúten
- 4 colh sopa de adoçante em pó culinário Sucralose
- 2 scoops de Whey protein s/ lactose Chocolate ou Baunilha
- 2 colh sopa de Cacau em pó
- 1 colh sopa de óleo de coco
- 1 colh de café de essência de baunilha
- 1 colh sopa de Fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bater tudo no liquidificador por 5 min na velocidade máxima.
Levar ao forno pré aquecido 180graus por 30 a 35 min.